ABATE NERO
Con undici “3 bicchieri”, dieci “5 grappoli” e dodici “5 sfere” assegnati
a ben quattro differenti vini dell’azienda negli ultimi undici anni, Abate Nero può a ragione definirsi come una delle aziende di riferimento nella produzione di spumante classico non solo in Trentino, ma in Italia.
Una viticoltura prevalentemente di montagna che si estende su una superficie di circa 10.000 ettari di terreni molto diversi fra loro in cui la vite viene coltivata dai 200 agli 800 metri di quota (e localmente anche oltre)